رژیم غذایی دراسلام درعصری که ما زندگی داریم، Diet یا رژیم غذایی اهمیت خاصی به خود گرفته است. زیرا برخی بخاطر زیبائی اندام، ودیگری بخاطر حفظ وسلامت جسمی یک سیستم بخصوص را در خوراک خود رعایت می کنند که به اصطلاح آن را رژیم یا Diet می نامند. همچنان رژیم غذایی ونیز اجتناب( پرهیز) از خوردن یک گروه مواد خوراکی ( مانند چربی وقند) ویا نگهداشت اعتدال در خوراک در طبابت معاصر مقام مهم دارد، چنانکه متخصصین رژیم غذایی در هر گوشه وکنار شهرهای کشورهای غربی وجود دارد ومردم را می پذیرند وبرای شان نظربه وضع شان رژیم بخصوص توصیه می کنند. ونیز پیوسته در جراید وپرده های تلوزیون کشورهای مختلف، چه در امریکا، چه در اروپا گزارش وحتی اعلانات مواد خوراکه برای لاغر ساختن نشر وپخش می شود. اسلام از آغاز ونزول فرآن کریم برای اهل جهان، موضوع رژیم غذایی ومسایل مربوط به آن را در نظر داشته، انتخاب دقیق مواد غذایی مناسب واعتدال در خوراک را به مسلمان حکم می کند.